Bourdelots Normands

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients:

– 2 pâtes feuilletées
– 6 pommes
– 30 g de beurre
– 6 cuillère(s) à café de gelée de groseille
– 1 oeuf
– 1 cuillère(s) à café de sucre

Préparation:

Etape: 1
Préchauffez le four sur th. 7/210° et tapissez la plaque du four de papier sulfurisé.

Etape: 2
Déroulez les pâtes feuilletées.

Annonce

Etape: 3
Pelez les pommes et évidez-les.

Etape: 4
Découpez 6 disques dans les pâtes, mettez les pommes évidées au centre,

Etape: 5
Garnissez-les de noisettes de beurre et de gelée de groseille

Etape: 6
Rabattez la pâte tout autour des pommes pour les envelopper complètement

Etape: 7
Badigeonnez-les d’oeuf battu avec le sucre.