Auteur/autrice : bon-asavoir

  • Le clafoutis aux cerises

    Le clafoutis aux cerises

    Vous avez des cerises et ne savez pas quoi en faire? Alors découvrez cette recette de clafoutis aux cerises. Cette recette de clafoutis est aussi facile à réaliser que délicieuse à goûter. Le clafoutis aux cerises, Des œufs, de la farine, du sucre, du lait, du beurre et des cerises, bien sûr, et le tour…

  • Courgettes farcies

    Courgettes farcies

    Aujourd’hui, je vous propose un plat familial très goûteux et très rapide à préparer. Ces courgettes farcies plaisent aux petits comme aux grands. Les courgettes farcies : l’un des grands classiques de l’été avec la ratatouille, le tian, les beignets de fleurs de courgettes… La meilleure façon de recycler ces courgettes en un plat délicieux,…

  • Tarte aux fraises et aux spéculoos sans cuisson

    Tarte aux fraises et aux spéculoos sans cuisson

    Une tarte aux fraises et aux spéculoos sans cuisson, agrémentée d’une chantilly au mascarpone. Un dessert facile et rapide à faire. D’ailleurs j’ai fait cette tarte quand il faisait si chaud dernièrement , et j’ai apprécié de ne pas avoir à allumer le four. La base est composée de biscuits spéculoos. J’adore ces gâteaux avec…

  • Tartare de fraises, pistaches et sablés

    Tartare de fraises, pistaches et sablés

    Aujourd’hui je vous propose un dessert frais et léger avec les premières fraises du jardin et prêt en 15 min!. Elles sont très parfumées et avec quelques pistaches elles sont parfaites en verrine sur un lit de sablés (faits maison de préférence) et du fromage blanc vanillé. Succès assuré pour conclure un repas estival! Tartare…

  • Tiramisu fraises et speculoos

    Tiramisu fraises et speculoos

    En courses, l’autre jour, chez le primeur j’ai vu de belles fraises Ce n’est pas la saison, me direz vous…. oui je sais bien mais elles étaient si belles, elles m’appelaient… Alors je vais peut être subir votre courroux mais elles en valent la peine ces fraises!!!! Et voir la tête de mes gourmands en…

  • Courgettes farcies au reblochon

    Courgettes farcies au reblochon

    Vous allez aimer cuisiner et manger de délicieuses courgettes ! Cette recette de courgettes farcies légères est idéale pour un repas complet durant un régime minceur. Découvrez la recette de farcies au reblochon, une recette idéale pour les amoureux de la courgette, originale et délicieuse qui change de la version classique à la tomate. Facile…

  • Lasagne dessert de gâteau au fromage et fraises

    Lasagne dessert de gâteau au fromage et fraises

    C’est la fête des mères demain et vous cherchez encore quel dessert vous allez servir à vos invités? Si vous aimé les fraises, le dessert que nous vous proposons aujourd’hui est le dessert parfait à servir à vos invités. Ce dessert est léger à souhait et il fond dans la bouche. Il est tellement bon…

  • Gâteau au yaourt aux fraises

    Gâteau au yaourt aux fraises

    Voici une préparation simple et rapide à faire d’un gâteau au yaourt aux fraises. Vous avez un stock de fraise dans votre frais, et vous pensez de faire un dessert moelleux qui conviendra au goût de toute votre famille ! Gâteau au yaourt aux fraises, le préféré des enfants. Non seulement simple à réaliser, il…

  • Mousse à la Framboise

    Mousse à la Framboise

    Cela fait déjà un moment que j’ai fait cette recette et je l’avais quelque peu oubliée parmi toutes mes petites « fiches recettes ». Les framboises étant de saison, j’en profite donc pour vous présenter cette recette de mousse à la framboise. En plus, avec cette chaleur, je suis un peu paresseuse et je n’ai…

  • Un bon plat de cuisse de dinde forestière

    Un bon plat de cuisse de dinde forestière

    La dinde est une volaille qui peut être cuisiné de bien des façons, été comme hiver pour offrir à vos invités des plats savoureux. Dégustez ce délicieux cuisse de dinde forestière. Accompagnée, d’oignon, de vin blanc, de thym et d’huile d’olive, cette recette de cuisse de dinde à la cocotte est un plat familiale qui…

  • Tartiflette aux endives

    Tartiflette aux endives

    Voici une manière bien agréable de déguster les endives. La tartiflette classique, vous le connaissez, bien sûr, mais celle-ci mérite d’être essayée. Voici une variante de la tartiflette traditionnelle. C’est excellent et beaucoup plus léger. Une recette très gourmande à préparer en famille lorsqu’il fait froid. Découvrez la recette de la tartiflette aux endives, une…

  • Un bon plat de tartiflette traditionnelle

    Un bon plat de tartiflette traditionnelle

    Voici une recette délicieusement copieuse, gourmande et facile à faire. Une variante de la tartiflette traditionnelle. Parfaite pour les soirées d’automne et d’hiver bien au chaud … Un plat unique pour quelques ogres gourmands ! Ne pas oublier d’équilibrer le tout avec une petite salade verte ou de jeunes pousses ! Recette incontournable, avec ses…

  • Côtes de veau aux morilles et à la crème

    Côtes de veau aux morilles et à la crème

    Aujourd’hui, découvrez un plat rapide, gourmand et réconfortant avec cette côte de veau aux morilles et à la crème. Une recette facile et rapide à découvrir sans attendre ! Savourez ces Côtes de veau, Un plat complet facile à cuisiner, alliant la douceur du veau aux morilles et à la crème. Des morilles dans une…

  • Un bon rôti de dinde forestier en cocotte

    Un bon rôti de dinde forestier en cocotte

    Voici une nouvelle recette à la cocotte, recette ultra simple et très rapide à faire. qui ne nécessite pas trop de surveillance et qui est délicieux. En effet, il n’y aucune préparation hormis un oignon à émincer!!! Rôti de dinde forestier facile, succulente, rapide et pas cher ! La sauce est délicieuse et permet au…

  • Recette baguettes farcies au jambon et à la mozzarella

    Recette baguettes farcies au jambon et à la mozzarella

    Une idée sympa pour l’apéritif avec quelques restes et en moins d’une heure. La baguette farcie, baguette apéro ou encore baguette fourrée au jambon est un super recette pour l’apéritif, surtout lorsqu’on reçoit beaucoup de convives. C’est un petit délice qui se prépare la veille et qui fait systématiquement l’unanimité. Elle n’est pas compliquée à…