La mousse au chocolat est un délicieux dessert franco-suisse qui combine délicieusement le jaune et/ou le blanc d’œuf pour créer du chocolat sous forme de mousse.
Dans le monde entier, on a innové dans la préparation de la mousse au chocolat, mais la meilleure reste celle qui intègre une grande quantité d’ingrédients.
L’histoire de la mousse au chocolat remonte à Louis XVI, dont on raconte qu’un serviteur suisse, Charles Fazi, était le premier à introduire ce dessert dans la cour de la Royauté Française. Certaines recettes utilisent, à la place du blanc d’œuf, de la crème fouettée ou de l’agar-agar, une poudre japonaise présente dans tous les magasins et les hypermarchés en France.
Une recette UNIQUE de la mousse au chocolat :
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .